Casa do Vinho

Espumante Cave Pericó Branco Demi- Sec 750 ml

Volume Alcoólico: 12%
Cidade produtora: São Joaquim
Classificação: Espumante
Uva: Cabernet Sauvignon,Chardonnay,Merlot
Vinícola: Vinícola Pericó
Categoria: Vinhos

Elaboração: Refermentação em autoclaves com temperatura controlada em 12ºC. A maturação ocorreu na permanência do espumante por 2 meses sobre as leveduras o que lhe conferiu cremosidade e fineza impar.

Visual: Amarelo palha de média intensidade.

Perlage: Fino, abundante e persistente.

Olfato: Aroma fino e delicado com notas de frutas brancas, pera, abacaxi.

Boca: Doce, equilibrado, com ótimo frescor, boa cremosidade, muito persistente e com retro-olfato agradável e frutado.