Casa do Vinho

Espumante Cave Pericó Rosé Demi-Sec 750 ml

Volume Alcoólico: 12%
Cidade produtora: São Joaquim
Classificação: Espumante
Uva: Cabernet Sauvignon,Merlot
Vinícola: Vinícola Pericó
Categoria: Vinhos

ELABORAÇÃO: Refermentação em autoclaves com temperatura controlada – 12ºC. A maturação ocorreu na permanência do espumante por 2 meses sobre as leveduras o que lhe conferiu cremosidade e fineza impar.

 

Visual: Rosa salmão claro.

Perlage: Fino, abundante e persistente.

Olfato: Aroma fino e delicado com notas de frutas vermelhas como amora, goiaba e florais que lembram a rosas.

Boca: Doce, equilibrado, com uma excelente acidez, boa cremosidade, persistente e com retro-olfato agradável e frutado.