Casa do Vinho

Vinho Torii Cabernet Sauvignon Tinto Seco 750 ml

Volume Alcoólico: 13%
Safra: 2005
Cidade produtora: São Joaquim
Classificação: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Vinícola: Vinícola Hiragami
Categoria: Vinhos

Graduação alcoólica: 13,6%

Cor: Vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos e algumas nuances amarronadas. 

Aroma: Boa intensidade aromática, com um primeiro ataque d frescor de ervas e lembrando frutas frescas, mescladas om aromas de amoras, ameixas e algo de esspeciarias harmonizadas como caravalho. paladar de bom corpo,início de boca agradável e bons taninos, euilibrado, harmônico e cm oa persistencia no final de boca. acidez agradável qe dá sustentçõao estágio em barrica e ao alcool.

Informações gerais: 12 meses em barricas de carvalho frânces.

harmonização: harmoniza bem com carnes comocordeiro, avestruz e gado e massas com base de molhos madeira, acompanha bem queijos de média maturação. 

Local de produção: São Joaquim - SC Altitude 1.427 mnsm