Espumantes

Espumante Casa do Vinho - Amália - Asti - Rose, elaborado a partir de uvas da variedade Moscato e pequenas quantidades de uvas tintas viníferas. A tomada de espuma acontece em auto clave, até alcançar 7,3% de teor alcoólico e então é interrompida através de diminuição de temperatura. De coloração rosa pálido, é caracterizado por uma bela limpidez e brilho. Ainda no aspecto visual, apresenta espuma abundante e persistente, bem como perlage fina e numerosa. No olfato apresenta notas de frutas maduras e especiarias doces. Em boca também é frutado, de boa permanência.

Espumante Casa do Vinho - Camile - Asti - Rosé , de coloração rosa pálido, é caracterizado por uma bela limpidez e brilho. Ainda no aspecto visual, apresenta espuma abundante e persistente, bem como perlage fina e numerosa. No olfato apresenta notas de frutas maduras e especiarias doces. Em boca também é frutado, de boa permanência.

Espumante Casa do Vinho - Amália - Branco Moscatel, de cor amarelo claro de baixa intensidade e muito límpido. Perlagem, Intensa fina e elegante. Nos aromas, flores brancas, pêra e maçã verde. No paladar, o ataque é levemente doce com ótima persistência.

Espumante Casa do Vinho - Amália - Demi-Sec Rosé, elaborado pelo método charmat, com a variedade italiana Glera (Proseco), apresenta coloração cor-de-rosa elegante. A perlage mostra borbulhas intensas e finas. No aroma, remete a frutas vermelhas delicadas e maduras como a lichia, morangos blueberry. No paladar nuances de lichia, morangos em calda e blueberry.

Espumante extra brut rose

Espumante Pericó - Juliette - Rosé Brut, um espumante leve e frutado. Na boca é refrescante, com agradável toque de frutas vermelhas, como pitanga. No nariz, apresenta aroma de frutas vermelhas frescas. Perfeito para festejar!

Espumante ideal para o nosso clima, para confraternizar e relaxar, super refrescante. Inspirado nos Proseccos italianos. Rótulo inspirado na frase “Penultimo: sempre haverá um outro”.

Espumante Casa do Vinho - Amália - Branco Seco - Sauvignon Blanc, é elaborado a partir da cultivar com maior destaque na nossa região. As uvas foram selecionadas e colhidas manualmente, acondicionadas em caixas plásticas, com no máximo 18kg de uva cada. No recebimento, as uvas foram desengaçadas e prensadas imediatamente.

Espumante Pericó - Cave - Rosé Brut, processo charmat, possui corpo leve, é um vinho salmão claro, com perlage fino e constante. Sutil aroma de goiaba e morangos frescos, com sabor de frutas vermelhas como cerejas, goiabas e impressões de mineralidade.