Preciosidades
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Vinho Licoroso Doce - Hiragami - Torii - Colheita Tardia - Sauvignon Blanc - 500 ml
R$109,00Vinho Licoroso Doce - Hiragami - Torii - Colheita Tardia - Sauvignon Blanc, tem como características coloração amarelo dourado, nos aromas elegantes e complexos de frutas tropicais maduras como abacaxi, calda de maracujá, casca de laranja, pêssego em calda, mesclados com notas de caramelo, amêndoas e castanhas. Na boca é esplendido, doce, porém com excelente equilíbrio entre o doce e o frescor, acidez bem equilibrada. -
Vinho CV - Império do Vinho - Rosé Seco - Pinot Noir - 750 ml
R$110,00Vinho CV - Império do Vinho - Rosé Seco – Pinot Noir, firma uma parceria com a vinícola Santa Augusta, para oferecer aos seus clientes este vinho rose que traz características únicas por se tratar de uma uva produzida na altitude catarinense. No aroma, é possível apreciar a finesse e a delicadeza das frutas vermelhas, com destaque para notas de seus aromas frescos e delicados, onde lembram framboesa, morango, cereja, amoras, pêssegos um toque floral de rosas brancas. A produção desse vinho envolve uvas cuidadosamente selecionadas, e segue um rigoroso controle de temperatura em todas as etapas, a fim de preservar os aromas e características próprias da variedade Pinot Noir. A técnica da prensagem direta, aliada ao cuidado na vinificação, resulta em um vinho rosé de alta qualidade. Na boca é elegante e aveludado sem traços de adstringência, com delicada acidez, final longo e persistente. Como os demais vinhos dessa linha tem a presença e supervisão do olhar refinado do Comendador Vilson Borges. -
Vinho CV - Império do Vinho - Branco Seco - Sauvignon Blanc - 750 ml
R$110,00Vinho CV - Império do Vinho - Branco Seco - Sauvignon Blanc, a rainha das uvas brancas da Serra Catarinense, cultivada em nobre terroir de altitude com longo amadurecimento em planta. Assim surge o primeiro vinho nobre branco da Vinícola Abreu Garcia elaborado com exclusividade para a loja Império do Vinho , com o mais alto padrão de excelência do Comendador - Sr. Vilson Borges. O vinho tem cor amarelo claro com reflexos esverdeados. No nariz foge dos sauvignon blanc convencionais, de estilos altamente seco e ataque aromático enjoativo. O sauvignon blanc que nasce da altitude catarinense tem personalidade singular, tamanho é seu equilíbrio de corpo, aromas e sabores. É leve e persiste em boca, tem aromas evidentes mas sem excessos. Notas herbáceas, cítricas e aromas florais atípicos, lembrando flores azuis, aparecem naturalmente no nariz. Em boca mantém a graça e a jovialidade, consequência da generosa acidez e estilo marcante. -
Vinho CV - Império do Vinho - Branco Seco - Chardonnay - 750 ml
R$120,00Vinho CV - Império do Vinho - Branco Seco - Chardonnay, vinho branco com a mesma excelência e autenticidade dos demais lançados pelas Lojas Casa do Vinho, temos um vinho nobre com um teor de 14,2%, de sabor rico encorpado e com textura cremosa, com um buquê característico aromas de frutas brancas, como pêssego e melão e persistência excelente e duradoura. As carnes brancas, frutos do mar e as massas ao molho branco ou à base de queijo são ideais para harmonização. -
Vinho Comendador - Tinto Seco - Malbec - 750 ml
R$140,00Vinho Comendador - Malbec - Tinto Seco, elaborado integralmente com uvas da variedade Malbec, tendo sua colheita realizada manualmente com período de maturação avançado, o desengase foi controlado para manter a integridade da uva e evitar a extração de compostos indesejáveis, como frutos verdes, responsáveis pelo aumento da acidez. A maceração pré-fermentativa foi a frio entre 24 e 48 horas e a fermentação nos tanques de aço inox com maceração entre 14 a 20 dias. -
Vinho Comendador - Lote II - Tinto Seco - Tempranillo - 750ml
R$140,00Vinho Comendador - Lote II - Tinto Seco - Tempranillo - Uva proveniente da cidade de Rioja, na Espanha, é uma das mais cultivadas no país europeu. O nome "Tempranillo" significa temprano e no caso da uva, é relacionada ao seu amadurecimento rápido, sendo semanas antes que outras castas. Vinho feito com uvas extremamente maduras de uma acidez equilibrada e encorpado, Seu sabor remete às frutas vermelhas e deixa um toque aveludado no paladar. Sua coloração é escura e remete a um tom rubi. À exemplo dos demais vinhos da linha essa edição tem a supervisão em todas as suas etapas do Comendador Vilson Borges. Tendo harmonização ideal para perfeitas combinações gastronômicas. Ele pode ser harmonizado com pratos de carnes defumadas e grelhadas, queijos, massas e pratos de condimentação média incluindo a base de bacalhau. -
Vinho Comendador -Tinto Seco - Merlot - 750 ml
R$140,00Vinho Comendador -Tinto Seco - Merlot, este vinho foi elaborado especialmente para o "Tio Vilson" da Casa do Vinho - O Comendador" - como é conhecido e gosta de ser chamado. De coloração vermelha rubi, com reflexos púrpuros, aromas complexos e intensos lembrando frutas vermelhas maduras, ameixa, geleia de frutas negras, harmonizadas com o carvalho trazendo baunilha e tabaco. Na boca, paladar de bom corpo, início de boca agradável e bons taninos, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final de boca. Acidez agradável que dá sustentação aos 15 meses de estágio em barrica de carvalho francês. -
Vinho CV - Império do Vinho - Tinto Seco - Merlot e Cabernet S. - 750 ml
R$140,00Vinho CV - Império do Vinho - Tinto Seco - Uvas Merlot e Cabernet S., a linha império nessa edição apresenta um blend das uvas Merlot e Cabernet S. Frutas passificadas selecionadas criteriosamente com sua maturação avançada e uniforme, vinificação tradicional com remontagens diárias, leveduras selecionadas e controle de temperatura rigoroso. Envelhecimento de 20 meses em barricas de carvalho. O vinho apresenta coloração vermelho rubi intenso, aroma marcante com notas de couro e frutas em calda, na boca é macio e agradável com presença moderada de taninos maduros, aprimorados em harmonização com carnes vermelhas, massas eu queijos fortes. Temperatura de Serviço 15° a 18°C -
Vinho Comendador - Tinto Seco - Touriga Nacional - 750ml
R$150,00Vinho Comendador - Touriga Nacional - Tinto Seco, nessa edição o Comendador Vilson Borges disponibiliza a seus amigos um vinho feito com a icônica casta portuguesa “ Touriga Nacional ”, trazendo em sua característica um vinho de aroma frutado e marcante. Ao paladar é encorpado e tânico, harmonizando perfeitamente com pratos gordurosos e de sabor intenso como churrasco e ao mesmo tempo sendo acompanhamento ideal para frutos do mar bem condimentados e bacalhau . -
Vinho Comendador - Tinto Seco - Montepulciano - 750 ml
R$150,00Vinho Comendador - Tinto Seco - Montepulciano , elaborado com 100% da uva da montepulciano em uma faze avançada de maturação, elevando assim seu teor alcoólico sem necessitar adição de elementos externos atingindo 14,0%. Sua colheita e seleção de cachos foi realizada manualmente, com aproveitamento máximo de 06 toneladas por hectare, usando somente frutas uniformemente maduras. Estagio de 24 meses em barricas francesas de primeiro uso. Proporcionando assim um vinho de corpo denso e retro gosto marcante.