Vinhos
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Vinho Serra do Sol - Augusto - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon, Merlot e Montepulciano - 750 ml
R$115,00Vinho Serra do Sol - Augusto - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon, Merlot e Montepulciano com um corte equilibrado. A Uva Montepulciano é a segunda tinta mais plantada na Itália. Possui a pele altamente pigmentada, conferindo-lhe cor e estrutura ao mosto. -
Vinho Serra do Sol - Sangiovese - Tinto Seco - 750 ml
R$115,00Vinho Serra do Sol - Sangiovese - Tinto Seco, de cor vermelho rubi, traz aromas de frutas vermelhas e especiarias. Em boca, é leve com taninos macios, média acidez e delicada doçura. decorrente do estágio de 06 meses barrica de carvalho americano Americano de segundo uso. -
VInho Hiragami - Torii - Branco Seco - Sauvignon Blanc - 750 ml
R$120,00VInho Hiragami - Torii - Branco Seco - Sauvignon Blanc, coloração amarelo claro com tons esverdeados, aromas extraordinários de frutas tropicais como abacaxi, maracujá e frutas cítricas além da tradicional goiaba, mescladas com notas de aspargos e mamão verde, na boca é elegante, com acidez marcante e extraordinária elegância que lhe transfere boa harmonia e frescor. -
Vinho Hiragami - Torii - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon - 750 ml
R$120,00Vinho Hiragami - Torii - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon, de coloração vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos, aroma de boa intensidade, com notas de frutas frescas, mescladas com aromas de amoras, ameixas além de toques de eucalipto, menta e especiarias bem harmonizadas com a passagem de 18 meses em barricas de carvalho francês. Na boca, bom corpo, início agradável e bons taninos, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final de boca. -
Vinho Abreu Garcia - GEO - Branco Seco - Vermentino - 750 ml
R$120,00Vinho Abreu Garcia - GEO - Branco Seco - Vermentino, no visual tem delicadeza da cor amarelo citrino brilhante. Nos aromas, flores campestres, lembrando flor de laranjeira, combinados com frutas de polpa branca. Em boca é muito vivo, tem corpo médio, persistem as notas florais e evidencia uma suave mineralidade. É elegante, sedutor e profundo. Para o serviço, recomenda-se a temperatura de 7°. -
Vinho Serra do Sol - Tinto Seco - Ribolla Gialla - Tinto Seco - 750 ml
R$120,00Vinho Serra do Sol - Tinto Seco - Ribolla Gialla - Tinto Seco, uva ribolla gialla colhidas manualmente, seu mosto foi fermentado de forma parcial em barricas de carvalho sendo feita a fermentação alcoólica e metabólica em barrica, outra parte foi fermentada e estagiou em inox, buscando trazer complexidade e equilíbrio para o vinho. -
Vinho Hiragami - Torii - Tinto Seco - Merlot - 750 ml
R$120,00Vinho Hiragami - Torii - Tinto Seco - Merlot, de coloração vermelha rubi, com reflexos violáceos aromas complexos e intensos lembrando frutas vermelhas, amoras silvestres, flor violeta, harmonizadas com notas de especiarias provenientes em envelhecimentos em barrica de carvalho na boca, corpo de média intensidade, bons taninos equilibrados, harmônicos e com boa persistência no final de boca. Acidez agradável que dá sustentação ao estágio em barrica por 24 meses em barricas de carvalho francês. -
Vinho San Michele - TRENT'ANNI - Tinto Seco - Malbec - 750 ml
R$120,00San Michele TRENT'ANNI Malbec é um vinho de guarda, muito ousado, com produção limitada de 5.000 garrafas enumeradas. Elaborado com processo de fermentação moderno, tem 10 meses de passagem em barricas de carvalho americano, o que lhe atribuem características especiais e inolvidáveis. -
Vinho Villaggio Grando - Além Mar - Tinto Seco - Merlot, Cabernet Franc e Malbec- 750 ml
R$120,00Vinho Villaggio Grando - Além Mar - Tinto Seco - é um corte elaborado pelo enólogo português António Saramago. É o vinho que simboliza o retorno dos Portugueses ao Brasil, desta vez descobrindo o nobre terroir Catarinense de Altitude. Este vinho busca a junção da enologia de ponta com o terroir, uvas colhidas em abril 2018 e engarrafado em 2020. Lote único com produção de 12.000 garrafas. -
Vinho Cão Perdigueiro - Tinto Seco - Merlot - 750 ml
R$125,00Vinho Cão Perdigueiro - Tinto Seco - Merlot, as uvas foram selecionadas nos vinhedos da cidade de Muitos Capões, próximo a Vacaria nos Campos de Cima da Serra Gaúcha. Seleção dos cachos no vinhedo e transportados até uma câmera fria onde permaneceram a baixa temperatura durante 24 horas, com posterior nova seleção de cachos antes da moagem. Maceração de contato com as cascas durante 10 dias, fermentação alcoólica lenta com temperatura controlada. Ao termino da fermentação o vinho permaneceu em barrica de carvalho francês e americano durante 10 meses e em seguida engarrafado sem filtração. Pode conter depósitos naturais
