Vinhos

Vinho Abreu Garcia - Tinto Seco - Pinot Noir, de coloração delicada, com tons rubi, brilhante e translúcido. No olfato, tem clareza de aromas. É convidativo, tem goût de terroir, bem marcado por notas de frutas silvestres, ameixa seca e morango em calda. Também aparecem notas florais, coco queimado e baunilha, oriundos dos 20 meses em amadurecimento em carvalho francês de primeiro uso. Em boca tem textura sedosa, excelente acidez e retrogosto elegante e duradouro, despertando o desejo para mais uma taça.

Vinho Abreu Garcia - Branco Seco - Barricado - Chardonnay, cor amarelo palha com reflexos esverdeados e dourado metálico, brilhante e límpido. Em nariz revela seu longo e harmônico amadurecimento por 20 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso, destacando baunilha, tostado, chocolate branco, pimenta, cacau, coco queimado, leve amanteigado, mesclado com o frutado de physallis, pessêgo e floral cítrico.

Vinho Villaggio Grando - Tinto Seco - Pinot Noir, esse é um vinho de estilo elegante e equilibrado mas de longa guarda. De cor límpida e brilhante com aromas de frutas negras em compota, oriundos dos 36 meses em estágio de barricas de carvalho francês(tostagem média), trazendo muito equilíbrio em boca.

Vinho Suzin - Tinto Seco - Rebo, foram elaboradas apenas 1.340 garrafas deste rótulo que faz parte do projeto “Pequenas Parcelas”. Colheita manual, seleção de cachos, desengace e leve moagem dos grãos. Fermentação com controle de temperatura e leveduras selecionadas. Estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Informações Gerais: foram elaboradas apenas 1.600 garrafas deste rótulo que faz parte do projeto “Pequenas Parcelas”. Colheita manual, seleção de cachos, desengace e leve moagem dos grãos. Fermentação com controle de temperatura e leveduras selecionadas. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Vinho Suzin - Tinto Seco - Cabernet Franc, boa intensidade aromática, notas de frutas vermelhas e negras, toque floral, mescladas com leves notas herbáceas e especiarias. De bom corpo, estruturado e suculento, taninos de ótima textura que tornam o vinho denso, equilibrado e com boa persistência no final de boca. Acidez média que sustenta o teor de álcool. Estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês, o que trouxe muita estrutura e harmonia ao vinho.

foram elaboradas apenas 1.600 garrafas deste rótulo que faz parte do projeto “Pequenas Parcelas”. Colheita manual, seleção de cachos, desengace e leve moagem dos grãos. Fermentação com controle de temperatura e leveduras selecionadas. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Vinho Hiragami -Torii Top - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon, de coloração vermelho rubi intenso com reflexos violáceos, aromas de boa intensidade, lembrando frutas frescas, mecladas com aromas de amoras, ameixas, cerejas e algo de especiarias harmonizadas com a passagem de 24 meses em barricas de carvalho francês e americano. Em boca, tem bom corpo, agradável e taninos que tornam o vinho denso, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final. Acidez agradável.

Vinho Villaggio Conti - Tinto Seco - Pignolo - Vinho desta uva única no Brasil, típica da região do Friuli no nordeste da Itália. De visual vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos. No olfato, aromas de frutas vermelhas como ameixa, framboesa. Amora e Mirtilo e suas compotas. Notas de especiarias doces: chocolate, alcaçuz e canela. Amanteigado, nozes e café. Toques apimentados e defumados. No paladar, bastante estrutura, acidez deliciosa, corpo médio, final longo e intenso com taninos bem vivos porem amaciados pela madeira. Colheita e seleção manual dos cachos. Mínima intervenção enológica. Uso de leveduras selecionadas. Fermentação bem longa em contato com as cascas e estabilização no frio da Serra Catarinense. Maturou 18 meses em barricas de Carvalho francês. Potencial de guarda: 10-15 anos.