VInho Hiragami - Torii - Sur Lie - Branco Seco - Sauvignon Blanc, de coloração amarelo palha, aromas de frutas tropicais como abacaxi, maracujá e frutas cítricas além da tradicional goiaba, mescladas com notas de aspargos, mamão verde, algo de especiarias e manteiga. Na boca é elegante, com acidez marcante e boa elegância que lhe transfere boa harmonia e frescor.
Destaque para o envelhecimento em tanques de aço inox com período de 77 dias em contato com as borras finas.
Sugere-se na harmonização, frutos do mar, trutas, peixes assados leves ou à milanesa, saladas e queijos de massa mole.
Premiações:
- Safra 2017: Wines of Brazil Awards 2020 / Medalha Gold / 89 pontos
- Safra 2017: Bon Vivant / 91 pontos
- Safra 2018: Bon Vivant / 89 pontos
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