Tintos
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Vinho Quinta da Neve - Tinto Seco - Pinot Noir - Cuvée de Safra - 750 ml
R$130,00Corte de safras especiais. De coloração vermelho-rubi, aromas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, integrados a outros mais complexos, como funghi, terrosos e figo cristalizado, resultado da passagem em barrica de carvalho francês. -
Vinho Thera - Madai - Tinto Seco - Cabernet Franc, Merlot, Syrah e Malbec - 750 ml
R$135,00Este vinho estagiou em barricas por um ano e já está há alguns meses engarrafado à espera deste momento. A nova safra do nosso primeiro tinto chega para completar a felicidade de quem já é fã e também para conquistar novos apreciadores. -
Vinho Leone di Venezia - Palladio - Tinto Seco - Uvas - Montepulciano, Refosco dal Peduncollo Rosso e Aglianico - 750 ml
R$138,00Vinho Leone di Venezia - Palladio - Tinto Seco - Uvas - Montepulciano, Refosco dal Peduncollo Rosso e Aglianico - de coloração rubi purpura intenso. Os aromas, é complexo, revela aromas de ameixa seca, baunilha e frutas vermelhas. No paladar, tem muita estrutura, taninos potentes e maduros, frutas negras, chocolate amargo, baunilha e café. Um vinho pronto para beber, mas com estrutura que possibilita um longo tempo de guarda. Por conta do estagio de 18 meses em barricas de carvalho. Sugestão de harmonização, pratos que utilizam molhos fortes ou picantes, assados com carne gordurosa, outros preparos com funghi e medianamente condimentados e queijos maturados.- Esgotado
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Vinho Suzin - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon - 750 ml
R$140,00Vinho Suzin - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon, com boa intensidade aromática, notas de frutas secas, mescladas com aromas de cereja, ameixas e algo de especiarias, influência do carvalho dos 14 meses em barricas de carvalho francês e americano. -
Vinho La Casa VIvalti - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon - 750 ml
R$140,00Possui coloração rubi profunda. No olfato revela notas de pimenta-preta, balsâmico e chocolate. Na boca é carnudo e taninos firmes, mas o conjunto se mostra bem equilibrado, com final bastante persistente. -
Vinho Comendador - Três Castas - Tinto Seco - Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec - 750 ml
R$140,00Vinho Comendador - Três Castas - Tinto Seco - Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec, elaborado de forma exclusiva e delicada. As uvas que compõem este blend foram colhidas a mão, com mínima intervenção mecânica, maximizando assim o potencial deste vinho. -
Vinho Cão Perdigueiro - BarriCão Francês - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon - 750 ml
R$140,00Vinho Cão Perdigueiro - BarriCão Francês - Tinto Seco - Cabernet SauvignonCão perdigueiro é uma criação do enólogo Arlindo Menoncin. São vinhos de produção artesanal e muito limitada, com variedades "caçadas" pelo enólogo. Coloração rubi intensa com toques violetas. Aromas que transmitem a elegância da variedade, com ótima intensidade e complexidade, expressando notas de frutas vermelhas e pretas como amora madura, mescladas com a elegância que o carvalho francês proporciona. Na boca, possui taninos maduros e bem integrados, além de um final de boca muito complexo. Muito agradável de se beber sozinho ou harmonizar com carnes vermelhas, massas, queijos e pizzas. -
Vinho Cão Perdigueiro - Tinto Seco - Cabernet Franc - 750 ml
R$140,00Vinho Cão Perdigueiro - Tinto Seco - Cabernet Franc, suas uvas foram selecionadas nos vinhedos da cidade de Pinheiro Machado, na Serra do Sudeste Gaúcho. Seleção dos cachos no vinhedo e transportados até uma câmara fria onde permaneceram a baixa temperatura durante 24 horas com posterior nova seleção de cachos antes da moagem. Maceração de contato com as cascas durante 10 dias, fermentação alcoólica lenta com temperatura controlada. Ao termino da fermentação o vinho é transferido para barricas de carvalho para amadurecimento durante 6 meses e em seguida engarrafado sem filtração. Pode conter depósitos naturais. -
Vinho CV - Império do Vinho - Tinto Seco - Merlot e Cabernet S. - 750 ml
R$140,00Vinho CV - Império do Vinho - Tinto Seco - Uvas Merlot e Cabernet S., a linha império nessa edição apresenta um blend das uvas Merlot e Cabernet S. Frutas passificadas selecionadas criteriosamente com sua maturação avançada e uniforme, vinificação tradicional com remontagens diárias, leveduras selecionadas e controle de temperatura rigoroso. Envelhecimento de 20 meses em barricas de carvalho. O vinho apresenta coloração vermelho rubi intenso, aroma marcante com notas de couro e frutas em calda, na boca é macio e agradável com presença moderada de taninos maduros, aprimorados em harmonização com carnes vermelhas, massas eu queijos fortes. Temperatura de Serviço 15° a 18°C -
Vinho Villa Francioni - Francesco - Tinto Seco - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Syrah - 750 ml
R$140,00Vinho Villa Francioni - Francesco - Tinto Seco - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Syrah, de cor vermelho rubi intenso, com aromas bastante intensos de frutas em compota, lembrando amora, cereja, e frutas silvestres, com um toque de especiarias e notas de baunilha, dão o acabamento aromático complexo que esse vinho possui. A fruta da Merlot harmoniza muito bem com o toque de pimenta branca trazido pela Syrah. De paladar, é estruturado, complexo e muito equilibrado, onde se percebe muito bem a maciez trazida pela maior porcentagem de Merlot e uma pequena parte de Malbec. A Syrah se mostra presente com um leve toque picante. Os taninos são macios e deixam uma agradável persistência no fim de boca, que é longo e incita a mais um gole.
