Tintos

inho Villa Francioni - VF Michelli -Tinto Seco - Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, apresenta cor vermelho profundo, de tom rubi, intenso, com reflexos violáceos. No aroma é rico, com notas iniciais de cereja, framboesa e amoras, cacau e torrefação em segundo plano, revela amplo espectro aromático após decantação. Em boca, o teor alcoólico é finamente harmonizado com a acidez tipicamente pronunciada da Sangiovese. A estrutura em boca se completa com taninos vigorosos e robustos. Vinho de boa densidade, persistente e retrogosto marcante, devido ao estágio em barris de carvalho francês novos por período de 36 meses.

VInho Hiragami - Torii - Gran Reserva - Tinto Seco - Merlot, coloração amarelo claro com tons esverdeados, aromas extraordinários de frutas tropicais como abacaxi, maracujá, goiaba e frutas cítricas mescladas com notas de aspargos e mamão verde. Na boca é elegante, com acidez marcante e extraordinária elegância que lhe transfere boa harmonia e frescor. Devido ao envelhecimento de 24 meses em barrica de carvalho francês.

Vinho - Villaggio Grando - MCG - Tinto Seco - Cabernet Franc, Malbec e Tannat, grande ícone da vinícola MCG 2012, uma abreviação do nosso fundador Maurício Carlos Grando, elaborado a partir de uma grande safra este vinho passou por uma fermentação lenta, em seguida uma maceração pós-fermentativa para extrair a máxima expressão das castas. Devido está grande estrutura se fez necessário um envelhecimento de 48 meses para atingir seu equilíbrio e plenitude sendo dividido em duas passagens de 24 meses em barricas francesas novas. Em virtude deste processo, este vinho intenso em cor e boca, de grande volume e um enorme potencial de guarda. Estruturado e potente traz elegância e equilíbrio entre aromas, sabores e muita persistência .

Vinho Pericó - Minerato - Tinto Seco - Merlot, vinho de coloração vermelha com tons violáceos, límpido e brilhante. Aroma elegante e complexo, com frutas vermelhas e notas de especiarias, como chocolate, canela e café. Em boca, é aveludado, macio e extremamente equilibrado. Pela sua boa estrutura, é um vinho longevo. Amadureceu por 24 meses em barricas de carvalho francês Servir entre 14º a 16ºC.

Cor: Púrpura, intenso. Aroma: Aromas intensos, notas de cereja, ameixas, especiarias e leve mentolado. Paladar: Encorpado, início de boca agradável e bons taninos que tornam o vinho denso, equilibrado, potente e com boa persistência no final de boca. Acidez média que sustenta o teor de álcool. Informações gerais: Estágio de 24 meses em barricas de carvalho novas, sendo 75% francesas e 25% americanas. Notas de Produção: Vinho elaborado a partir de parreirais próprios conduzidos em espaldeira sob produtividade média de 4,5 toneladas por hectare, com raleio de cachos e colheita no dia 18/05/2018. Colheita manual, seleção de cachos, desengace e seleção de bagas seguida de esmagamento e maceração pelicular com pisagens diárias. Fermentação malolática completa e amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano. Na fase atual, encontra-se muito vivo e estruturado. Guarda: Pode ser mantido por cerca de 20 anos, demonstrando evolução nos primeiros anos. Harmonização: harmoniza bem com carnes como o frescal serrano, cordeiro, avestruz e gado, massas com base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Acompanha bem queijos de média maturação. Temperatura de Serviço: 16 a 18°C.