Tintos
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Vinho Villaggio Conti - Don Guino - Tinto Seco - Montepulciano - 750 ml
R$155,00vinho varietal desta casta famosa pelos seus vinhos na região de Abruzzo na Itália. Nota-se que na Serra Catarinense a expressão desta casta no vinho é também de frutas vermelhas, além das frutas pretas, que interagiram muito bem durante o estágio em barrica de carvalho. Rótulo em homenagem ao Guerino Conti, irmão de Humberto Conti, filhos de Guerino Conti e Paula Conti, com seu jeito encantador e carismático eternizado em nossos corações, “Guino”. -
Vinho Villaggio Conti - Tinto Seco - Teroldego - 750 ml
R$160,00Vinho varietal desta casta famosa pelos seus vinhos potentes em cor e estrutura de taninos. Na Serra Catarinense a expressão desta variedade, assim como na Itália, também é de frutas negras e maduras, com boa intensidade aromática. Apresenta taninos firmes e um ótimo frescor trazido pela acidez viva que interagiram muito bem durante o estágio em barrica de carvalho. -
Vinho Comendador - Tinto Seco - Tannat - 750ml
R$160,00Vinho Comendador - Tinto Seco - Tannat, surpreende pelo tom de sua cor e diversidade aromática que apresenta frutas negras, alcaçuz e cacau. No paladar apresenta consistência e taninos maduros dando um charme único ao vinho. Harmonização com massas, risotos carnes de caça, um frescal da altitude catarinense e grelhados. Mínima intervenção para maximizar a expressão natural do vinho. -
Vinho Comendador - Gran Reserva 14.7% - Nobre Tinto Seco - Pinot Noir - 750ml
R$160,00Vinho Comendador - Gran Reserva 14.7% - Nobre Tinto Seco - Pinot Noir, nessa edição a família Comendador tem o prazer de oferecer aos nossos amigos a oportunidade de provar um vinho elaborado exclusivamente com uva Pinot Noir, que por sua excelência proporcionou um vinho com 14.7% vol., de imensa qualidade. -
Vinho CV - Império do Vinho - Tinto Seco - Tannat e Malbec - Lote I - 750 ml
R$160,00Vinho CV - Império do Vinho - Tinto Seco - Tannat e Malbec, foram selecionadas manualmente com maturação avançada e uniforme, atingindo um teor de 14,2% vol., que some em boca. Período de maceração de 06 dias o que justifica a coloração vermelho rubi acastanhado, com aromas de frutas negras e vermelhas como ameixa, amora, framboesa, cereja, combinadas com notas de especiarias como pimenta, e também tabaco. Em boca, é seco, com acidez equilibrada, e taninos sedosos e pouco adstringentes. -
Vinho Comendador - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon - 750 ml
R$160,00Vinho Comendador - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon, de coloração vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos e algumas nuances púrpuras. Aroma de boa intensidade, com um primeiro ataque fresco de ervas, frutas em compota, mescladas com aromas de amoras, ameixas, e algo de especiarias harmonizadas com o estagio em barricas de carvalho francês por 24 meses. -
Vinho Comendador - Cinco Castas - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec e Tannat 750 ml
R$160,00Vinho Comendador - Cinco Castas - Tinto Seco, das uvas Cabernet Sauvigon, Cabernet Franc , Merlot, Malbec e Tannat, de coloração vermelho com reflexos púrpura, profundo e límpido. Apresenta nos aromas, uma explosão aromática de lichia, frutas vermelhas maduras e toques bem sutis de couro e baunilha. No paladar, bom corpo, harmônico e persistente, com taninos e álcool em perfeito equilíbrio. Possui acidez agradável que dá sustentação aos 24 meses de estágio em barricas francesas e americanas -
Vinho Thera - Tinto Seco - Merlot - 750 ml
R$165,00Um vinho de coloração rubi profunda que encanta pelo visual e complexidade aromática. No olfato, apresenta frutos vermelhos maduros, chocolate e pimenta preta. Em boca é denso, com taninos finos e bem integrados. Um vinho macio e sedoso, com final longo e persistente, que surpreende a cada gole. Perfeito para quem gosta de aproveitar a magia de momentos especiais. -
Vinho Suzin - Tinto Seco - Malbec - 750 ml
R$169,00Vinho Suzin - Tinto Seco - Malbec, vinho elaborado a partir de vinhedos próprios conduzidos em espaldeira. Colheita manual, seleção de cachos, desengace e seleção de bagas seguida de esmagamento e maceração pelicular a frio com pisagens diárias. Fermentação tradicional com controle de temperatura. Colheita manual efetuada no mês de março. Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês e americano. Sugere-se decantar para expressar melhor seus aromas, e assim, apreciar a intensidade aromática das notas de café, chocolate amargo, toque de especiaria como a pimenta preta. É um vinho untuoso, com taninos marcantes, acidez equilibrada. Retrogosto confirma o olfato. -
Vinho Cão Perdigueiro - BarriCão Americano - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon - 750 ml
R$170,00Vinho Cão Perdigueiro - BarriCão Americano - Tinto Seco - Cabernet Sauvignon, Cão perdigueiro é uma criação do enólogo Arlindo Menoncin. São vinhos de produção artesanal e muito limitada, com variedades "caçadas" pelo enólogo. Coloração rubi intensa com toques violetas. Aromas que transmitem a elegância da variedade, com ótima intensidade e complexidade, expressando notas de frutas vermelhas e pretas como amora madura, mescladas com a elegância e potência que o carvalho americano proporciona. Na boca, possui taninos maduros e bem integrados, além de um final de boca muito complexo. Muito agradável de se beber sozinho ou harmonizar com carnes vermelhas, massas, queijos e pizzas.
