Vinho Quinta da Neve - Tinto Seco - Montepulciano - Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos. Aromas típicos de frutas de bosque como amora silvestre, mirtilo fresco, figo e frutas cristalizadas, com um leve toque de especiarias marcado por sua passagem em barrica de carvalho francês. Em boca mostra-se encorpado com boa estrutura e taninos marcantes. Retrogosto com notas frutadas e especiarias.
Harmoniza com carnes vermelhas gordurosas ou de caça e massas com molhos mais condimentados.
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